活動成果 | ページ 9

活動成果 | ページ 9一覧

• 20世紀における京都の文化と景観に関する学際的研究--下鴨・北山地域を中心に

  本研究には２つのテーマを設定した。 （１）連携する３機関の地元である下鴨・北山地域の文化と景観、およびその変遷をたどる。 （２）府立植物園をはじめ京都の景観が詳しく描かれている川端康成作『古都』を題材...

• 京都のドイツ文化受容――江戸期から平成期までの学際的研究

  ●第１回研究会 8月5日 ・研究会の方針確認・日程の検討 ・3月13日公開シンポジウム「祇園祭から世紀末ウィーンまで――京都のなかのドイツ文化」についての取り組み ・書籍『京都の中のドイツ』（春風社を...

• 京都における歴史的景観の背景としての森林景観の移り変わりと保全ー府下各流域における重要文化的自然的景観の保全

  平安京が794年に造営されて以来、明治維新まで千年以上にわたって都が置かれていた京都の自然景観は、長い時間の流れの間に，様々な社会の状況に応じて，大きく変貌してきた。その中でも特に，平成21年度に都市...

• 京都府産木竹材の新規用途開発・品質確保とその品質性能表示法の確立

  京都府では「京都府産木材認証制度(通称：ウッドマイレージCO2認証制度)」という、京都の木材産業にかかわる事業者が「産地までのトレーサビリティが確保されており、安心・安全」かつ「輸送距離が短く、排出さ...

• 環境保全のための広葉樹林化促進技術の開発

  保育管理が十分になされていない人工林を混交林化・広葉樹林化するために、それら人工林に強度の列状間伐を実施して混交林・広葉樹林化することが検討されている。そこで、強度の列状間伐実施後に懸念される問題、お...

• 天橋立周辺地域のまちなみ景観整備計画に関する調査研究

  2009年、宮津市において、宮津まちなか観光推進協議会が設立され、「天橋立を望む海の都－宮津－城下町・港町・愛のまち」を基本コンセプトとして、「このまちで共に暮らすことの誇り」「訪れる人々を迎えるもて...

• 学校への空調導入および環境負荷低減のための環境教育プログラムの開発・実践の効果に関する研究

  ヒートアイランド現象などにより小中学校の温熱環境が悪化しているため，学校空調の導入が進んでいるが，温暖化を促進する懸念もある。京都府長岡京市では，PFI方式を活用して2008年度から小中学校に空調を一...

• 食育の推進による子どもの食生活、運動習慣の改善と健康づくりに関する研究

  目的：生涯にわたる質の高い生活と健康づくりめざして、胎児期から乳幼児、小児における食生活、運動習慣と健康の現状とその関連を明らかにすること、母子保健事業や学校教育における食に関する指導（食育）を実施し...

• 高付加価値大豆を利用した京都府食品産業の新たなブランド展開

  大豆は、煮豆や豆腐や湯葉に加工され「京都の食文化」を担う上で重要な位置を占めている。 ↓ しかし、今まで京都の「歴史性」を継承する品種がまったく無い現状にあった。 ↓ そこで、京都府は、新種色が白い大...

• 京野菜に新たな食品機能性を付加することを目的とした普及種野菜との抗酸化機能性の比較研究

  最近では京都府以外で作られた京野菜が市場に出回り，京都府産の京野菜の価値が低下してきています．そこで京都府産の京野菜に健康面で新たな価値を見出すことを目的として，京野菜の「抗酸化性」を測定しました．栽...